東南亞過(guò)海關(guān)邊檢是政府工作人員，向游客索取小費(fèi)是違法的，但在國(guó)外旅行中，對(duì)于一些當(dāng)?shù)厝颂峁┑姆?wù)卻是要支付一定小費(fèi)的。兩者有本質(zhì)區(qū)別。
小費(fèi)起源于18世紀(jì)的英國(guó)倫敦。當(dāng)時(shí)酒店餐桌中放著一只碗，上面寫(xiě)著“保證服務(wù)迅速”，顧客將零錢(qián)放入碗中，將會(huì)得到招待員迅速而周到的服務(wù)。
這種做法不斷延續(xù)，使用的面也不斷擴(kuò)大，現(xiàn)在逐步在世界多數(shù)國(guó)家成為一種習(xí)慣的做法。一些國(guó)家的飯店以及酒店服務(wù)人員，基本收入也是依靠小費(fèi)。學(xué)會(huì)支付合理的小費(fèi)，也是旅游文明的一種體現(xiàn)。
世界各國(guó)
小費(fèi)一覽
日本：
當(dāng)進(jìn)入飯店大門(mén)時(shí)，顧客可向女招待員付一些小費(fèi)，而對(duì)于其他人員可不必付。
泰國(guó)：
顧客所付的小費(fèi)，無(wú)論多少，都是需要的。
新加坡：
付小費(fèi)是被禁止的，如若付小費(fèi)，則會(huì)被認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量差。
澳大利亞：
沒(méi)有給小費(fèi)的習(xí)慣。
瑞士：
飯店餐館，不公開(kāi)收取小費(fèi)，而司機(jī)則可按明文規(guī)定收取車(chē)費(fèi)10%的小費(fèi)。
法國(guó)：
付小費(fèi)是公開(kāi)的，服務(wù)性的行業(yè)可收不低于價(jià)款10%的小費(fèi)，財(cái)政稅收也將小費(fèi)計(jì)入。
意大利：
收小費(fèi)屬于半公開(kāi)現(xiàn)象。當(dāng)遇到拒收的示意時(shí)，游客最好是趁送賬單之機(jī)遞上小費(fèi)。一般在意大利飯店里(餐館)，客人最多給10%的小費(fèi)。在咖啡館酒吧，一般酒臺(tái)上放著專(zhuān)給你放小費(fèi)的小盤(pán)子或儲(chǔ)錢(qián)豬。在旅館里，通常每周給打掃清潔的女工5個(gè)歐元。坐出租車(chē)則不一定要給小費(fèi)，把車(chē)錢(qián)湊成整數(shù)就行了。
美國(guó)：
小費(fèi)現(xiàn)象是極普通而自然的禮節(jié)性行為。一般來(lái)說(shuō)小費(fèi)是消費(fèi)的10%至15%，不過(guò)經(jīng)常有人高興多給點(diǎn)。有些餐廳在結(jié)賬的時(shí)候?qū)ｉT(mén)列有一項(xiàng)是小費(fèi)，必須要交的。付小費(fèi)的其他情況包括坐出租車(chē)和到旅館請(qǐng)人搬行李等。在這些情況下付一兩塊錢(qián)小費(fèi)就行了。嚴(yán)格地說(shuō)，服務(wù)員應(yīng)該為小費(fèi)報(bào)稅。但許多人少報(bào)，因?yàn)楦兜亩际乾F(xiàn)金。
墨西哥：
將付小費(fèi)與收小費(fèi)視為一種感謝與感激的行為。
北非及中東地區(qū)：
收取小費(fèi)是理所當(dāng)然的事。因?yàn)椋S多從事服務(wù)性活動(dòng)的老人與孩子，小費(fèi)是其全部收入。如遇顧客忘付小費(fèi)，他們會(huì)追上去索取的。
住酒店怎么給小費(fèi)？
旅行中游客需要付小費(fèi)最集中的地方就是飯店了。許多國(guó)家飯店的工作人員主要靠小費(fèi)來(lái)增加他們平時(shí)微薄的收入。出門(mén)旅游，要對(duì)付給服務(wù)員小費(fèi)看作是消費(fèi)的一部分，并應(yīng)做好準(zhǔn)備在進(jìn)入飯店之前就隨時(shí)掏出鈔票。
門(mén)衛(wèi)
給門(mén)衛(wèi)的小費(fèi)數(shù)目取決于行李的多少，為你拿行李并把它遞給行李員的門(mén)衛(wèi)要付給1至2美元的小費(fèi)。如果你沒(méi)有行李，通常就不必付費(fèi)。當(dāng)你帶著行李準(zhǔn)備離開(kāi)飯店而門(mén)衛(wèi)從行李員手中接過(guò)行李并幫你把它放入你的車(chē)子或出租車(chē)?yán)飼r(shí)，你還應(yīng)該付給他小費(fèi)。當(dāng)門(mén)衛(wèi)為你叫了一輛出租車(chē)時(shí)，你應(yīng)該付他1至3美元。
行李員
一個(gè)行李包要付1美元的小費(fèi)，但對(duì)于把行李送到客房的行李員要付給2美元以上的小費(fèi)。當(dāng)行李員為你做了一些特殊的事情，比如替你購(gòu)物或把你需要的東西送到客房（但不屬于客房服務(wù)范疇）等，他應(yīng)該得到2至3美元的小費(fèi)。
客房清理
普通飯店的服務(wù)員每人每天可得1美元小費(fèi)。你可以親自給她們小費(fèi)，也可以把錢(qián)裝在信封里封好，上面寫(xiě)明送給清理房間的服務(wù)員，這樣比較體面。如果時(shí)間匆忙，也可以將1美元放在枕頭上或者床邊的桌子上。
洗衣服務(wù)
清洗、熨燙衣服的服務(wù)費(fèi)用被加到你的賬單中，因此如果在你外出的時(shí)候衣服被放在房間內(nèi)你就無(wú)需付小費(fèi)。如果服務(wù)員在送衣服時(shí)，你在房間內(nèi)，可以為他們的送衣服務(wù)付1美元。
餐廳服務(wù)員
付給飯店餐廳服務(wù)員的小費(fèi)數(shù)目與其他餐館服務(wù)員所得小費(fèi)的數(shù)目不相上下，都是15%至18%，而一些非常豪華、檔次最高的餐廳小費(fèi)要高達(dá)18%至20%。當(dāng)然，如果你覺(jué)得酒店服務(wù)態(tài)度差、質(zhì)量欠佳、食物口味平凡，就不必付小費(fèi)。游客需要明確，小費(fèi)代表著欣賞和認(rèn)可，請(qǐng)把小費(fèi)支付給那些用心工作的人。
機(jī)場(chǎng)搬運(yùn)行李
除了在酒店、飯店外，在國(guó)外大多數(shù)國(guó)際機(jī)場(chǎng)里，搬運(yùn)工是按件收小費(fèi)，每件行李收25美分，在紐約肯尼迪機(jī)場(chǎng)，單件行李一般小費(fèi)低于1美元。如果件數(shù)多，每件不少于50美分。在火車(chē)站，搬運(yùn)工同樣是計(jì)件收小費(fèi)的。
坐出租車(chē)給小費(fèi)
給的士司機(jī)小費(fèi)，一般給交通費(fèi)的10%。另外，如果需要司機(jī)幫忙搬行李，則每件行李要多給1美元小費(fèi)，注意是“每件行李”，不是所有行李。給的士司機(jī)小費(fèi)的方式，一般有兩種，你可以跟司機(jī)說(shuō)Keep the change（不用找零了），零錢(qián)作為小費(fèi)；或是付完交通費(fèi)后，額外拿紙鈔給他，并說(shuō)聲“謝謝你，辛苦了”之類(lèi)的客套話。
付小費(fèi)vs不付小費(fèi)
國(guó)外雖然有付小費(fèi)的習(xí)慣，但許多情況下游客則無(wú)需支付小費(fèi)
■服務(wù)酒店里早餐的自助餐不給。但是在北美唐人街喝早茶，一般要付小費(fèi)。
■街頭流動(dòng)售貨車(chē)的食品不給。
■快餐店不給，不管是漢堡還是比薩。中式快餐也不用給。
■青年公寓不用付小費(fèi)，特別是幾人合住一間的，臥具每客一換的，不付小費(fèi)。
■街藝表演，如果是大公司或是“國(guó)營(yíng)”的，一般不用付費(fèi)。看完就走。
■展覽的解說(shuō)，一般不用付費(fèi)。但是單獨(dú)聘請(qǐng)的解說(shuō)要付小費(fèi)。
■與正式的門(mén)警、保安合影一般不付小費(fèi)，即便是皇家衛(wèi)隊(duì)的士兵也無(wú)需小費(fèi)。
有些情況下，雖然服務(wù)者沒(méi)有明說(shuō)，但也是一定要付小費(fèi)的
■廚師不停展示廚藝，服務(wù)人員不停送免費(fèi)的面包咖啡飲料。之后waiter還不停問(wèn)你需要什么。這時(shí)候必掏小費(fèi)，不掏的話很沒(méi)禮貌。
■馬車(chē)游一定要付小費(fèi)，即便是講好價(jià)錢(qián)后，也要付一點(diǎn)。
■個(gè)人的街藝表演，如果看就要付小費(fèi)。
■在唐人街的餐館里，要付小費(fèi)。
■酒吧服務(wù)生要付小費(fèi)。