2010-05-14 19:59:05
來源：互聯網
現代職場人常用“辛苦”、“壓力巨大”來形容自己的生活。他們成長于計劃經濟之下,吃過不少苦,肩扛各種責任,也正因如此,他們少了很多自我。所以減壓成了白領們的常用語。
Officelady在心情欠佳或因壓力而胃口大減時，可嘗試多攝取富含鐵質、鈣質、維生素及纖維素的食物，這樣才能保證有更健康的身體去應對壓力。
1、鐵質—肉類
動物性蛋白質的食物含豐富的鐵質，可助身心保持精力充沛。提高腦部的專注及集中能力，讓你更專心地應付壓力。
食物來源：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮。
2、鈣質—奶類
攝取鈣質可堅固牙齒及骨骼，預防骨質疏松癥。它同時也是適宜每天食用的營養食品。
食物來源：脫脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各種豆類及豆質品。
3、維生素—蔬果
美國癌癥研究學院的報告指出，每天吃大量蔬菜和水果，補充充足的維生素和礦物質，可以預防約60%的癌癥。
食物來源：水果，包括木瓜、橙、蘋果及各類草莓;蔬菜，包括菠菜、生菜、椰菜、西蘭花、白菜及番茄等。
4、纖維素—五谷
五谷類所含的豐富碳水化合物，能提供每天活動所需的能量，另外它含有大量的纖維素有助腸臟蠕動，幫助消化。
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