自從得知懷孕的那一刻開始，每位父母都希望下一代能獲得最完善的營養。因此，大多數的小寶寶打從娘胎開始，便不斷地接受來自各方的“特殊待遇”。

　　隨著社會型態轉變，越來越多的雙薪家庭出現，使寶寶們從小就跟著爸爸或者媽媽在外解決民生問題。古有云：“吃飯皇帝大”，然而，對于小寶寶而言，“吃”不只是一種獲取營養、能量的一種手段、一種動作，更是一門通往健康大道的重要方法。

　　飲食習慣好壞影響健康

　　國外研究發現：5歲以下的嬰幼兒會依食物的濃度、熱量，以及自身的飽饑感，自行調整攝食量，以維持一定的總熱量，例如：餐前先給小朋友吃一塊高熱量的蛋糕，必然會自行減少他們正餐的食物種類和量?？扇绻改敢幻敛捎?ldquo;填鴨式”的飲食方式，不但容易破壞孩子總熱量的平衡，更容易因為錯誤的飲食習慣，埋下肥胖等隱患，引領慢性病危機因子向寶寶靠攏。

　　24類不適合寶寶吃的食物

　　滿周歲寶寶開始學習成人的飲食，但多數的父母會采取“大人吃什么，小孩就跟著吃什么”，尤其是終日在外工作的職業婦女，大多會選用以便利性為主的市售食品，如：餅干、糖果、丸子、奶昔、薯條、漢堡等食物。但您知道哪些食物的選擇并不適合讓小寶寶吃嗎？

　　1、雞蛋：生雞蛋在雞蛋外殼上容易附著污物，如：雞屎、谷殼、沙門氏菌等，因此，當雞蛋未充份洗凈，容易使腸胃發育未健全的寶寶生病喔！熟雞蛋每天最多吃3個，過多會造成營養過剩，引起功能失調；

　　2、口味較重的調味料：如：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其他營養的吸收；

　　3、生冷海鮮：如：生魚片、生蠔等海鮮，即使新鮮，但未經烹煮過程，容易發生感染及引發過敏的現象。幼兒進食海鮮注意事項；

　　4、質地堅硬的食物：如：花生、堅果類及爆米花等食物，容易使寶寶嗆到，盡量不要喂食寶寶；此外，像纖維多的食材，如：菜?；蚴墙钶^多的肉類，都應該盡量避免；

　　5、蜂蜜：一種天然且無法消毒的食物，因含有梭狀肉毒桿菌芽胞，當受肉毒桿菌污染時，會在腸道內繁殖并釋放出肉毒桿菌毒素，造成嬰兒型肉毒桿菌素中毒，再加上胃腸不易吸收，所以應讓寶寶于一歲過后再食用；

　　6、菠菜：其中含有的大量草酸，在人體內不易吸收，可導致兒童骨骼、牙齒發育不良；

　　7、果凍：沒什么營養價值，多吃或常吃會影響兒童的生長發育，另外，這種食物是兒童意外發生的重要原因；

　　8、咸魚：10歲以前開始常吃咸魚，成年后患癌癥的危險比一般人高30倍；

　　9、豆類：含有一種能致甲狀腺腫的因子，兒童處于生長發育時期更易受損害；

　　10、罐頭：其中的食品添加劑對兒童有不良影響，易造成慢性中毒；

　　11、泡泡糖：其中的增塑劑含微毒，其代謝物對人體有害；

　　12、經過加工的食品：例如：罐頭食品；

　　13、經過油炸的食物：多吃這類食品容易引起兒童出現肥胖等疾病；

　　14、方便面：方便面是時下流行的快餐食品之一，是由油炸面條加上食鹽、味精所組成。由于它的特殊風味，所以很多寶寶都喜歡吃，父母便經常作為飲食中的主要食物。然而，方便面最大弊端就在于缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素，而這些恰是兒童各個器官和組織發育時必不可少的養分；

　　15、葵花籽：其中含有不飽和脂肪酸，兒童吃多了會影響肝細胞的功能，引起兒童干燥癥；

　　16、可樂飲料：其中含有一定量的咖啡因，影響中樞神經系統，兒童不宜多喝；