美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，多吃藍(lán)莓、草莓等富含類黃酮漿果的女性大腦智力衰退較慢。
這項(xiàng)研究從１９７６年開(kāi)始，歷時(shí)２５年，以１．６萬(wàn)名美國(guó)女性為對(duì)象，論文由最新一期美國(guó)《神經(jīng)病學(xué)紀(jì)事》發(fā)表。
研究對(duì)象定期就飲食習(xí)慣填寫(xiě)問(wèn)卷，１９９５年至２００１年每?jī)赡杲邮芤淮未竽X功能測(cè)試。結(jié)果顯示，多吃漿果的女性在智力衰退方面平均延緩兩年半。
“我們提供了第一手證據(jù)，漿果似乎可以延緩老年女性的認(rèn)知功能衰退，”美國(guó)哈佛布萊根婦女醫(yī)院醫(yī)生伊麗莎白·德沃爾在論文中寫(xiě)道，“我們的發(fā)現(xiàn)有重要公共健康意義，以多吃漿果這樣一種調(diào)整飲食的簡(jiǎn)單方式就可以保護(hù)老年人認(rèn)知能力。”
隨著美國(guó)人口結(jié)構(gòu)老齡化，老年人智力衰退趨勢(shì)上升，延緩大腦機(jī)能自然衰退顯得尤為重要。
沒(méi)有參與這項(xiàng)研究的紐約萊諾克斯希爾醫(yī)院內(nèi)科專家羅伯特·格拉漢姆２６日告訴法新社記者，多吃漿果其實(shí)對(duì)所有年齡段的人都有益。“大量研究表明，漿果有良好的抗氧化能力，對(duì)有所人群都有益，在抗認(rèn)知老化方面效用尤為明顯。”(新華網(wǎng))