日前，國家質(zhì)監(jiān)部門一份產(chǎn)品檢測報告顯示：武漢“超級油煙機”油煙凈化率（油脂分離率）最高達98.43%。而傳統(tǒng)油煙機的這一指標，很少能超過50%。在武漢市漢口菱角湖萬達室內(nèi)商業(yè)街三樓，記者看到，這里幾乎全部是餐飲店，但卻沒有一絲煙熏火燎，油煙密布。記者用紙巾擦拭了一下抽油煙機的排氣口，也不見一點油跡。武漢創(chuàng)新環(huán)保公司相關(guān)人員告訴記者，奧秘就在于這里裝了十多臺大中型的“超級油煙機”。

　　事實上，不久前，中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會北京召開新聞發(fā)布會，推介這款“超級油煙機”以及它的高效離心旋轉(zhuǎn)濾網(wǎng)油煙凈化技術(shù)。單獨推薦一種產(chǎn)品，對于環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會而言尚屬首次。協(xié)會副主任專家委員楊明珍稱，動態(tài)離心吸附理論用于油煙凈化的發(fā)明，也屬世界首創(chuàng)。

　　楊明珍等專家還介紹說，這一首創(chuàng)發(fā)明，實際上反轉(zhuǎn)了兩個產(chǎn)業(yè)歷史：其一，我國直到1984年，第一臺國產(chǎn)外排式吸油煙機才誕生。而目前這一高效離心旋轉(zhuǎn)濾網(wǎng)油煙凈化技術(shù)，則有可能推動我國油煙機產(chǎn)品邁向規(guī)?；隹凇Ｎ錆h創(chuàng)新環(huán)保公司負責人告訴記者，今年5月，迪拜穆斯塔法集團在中國走訪了多座城市，最后一站來到武漢時，上午考察了武漢創(chuàng)新環(huán)保公司生產(chǎn)基地，下午即簽訂協(xié)議，成為“超級油煙機”海灣地區(qū)總代理。

　　其二，傳統(tǒng)技術(shù)，凈化有限，油煙負健康和排放污染問題依然嚴重，“超級油煙機”相關(guān)技術(shù)則階段性解決了問題。據(jù)此，環(huán)保部委托武漢創(chuàng)新環(huán)保公司制定新的油煙機標準。

　　在武漢，常常能夠看到“超級油煙機”現(xiàn)場演示：油煙機前擺放熱油鍋，大量油煙吸入抽油煙口，現(xiàn)場聞不到一絲煙味兒，機器排風口也沒有油煙味兒。這一創(chuàng)新環(huán)保的油煙機深受居民及餐飲業(yè)歡迎。

　　2011年4月，武昌首義園社區(qū)實施老舊宿舍人居環(huán)境大改造，小區(qū)油煙污染列為“最擾民”，居民樓外墻“油鼻涕”隨處可見。改造期間，武昌區(qū)政府組織清洗樓外墻，在環(huán)保等部門支持下，安排“超級油煙機”進入一批居民樓試點，獲得口碑。5個月內(nèi)，武昌楚善街、體育街、首義路、彭劉楊路、紫陽路近4000戶居民，試裝這種油煙機。一年多過去了，這些居民樓外墻排氣口潔白無油漬。

　　武漢市環(huán)保局表示，未來幾年內(nèi)將出臺政策，鼓勵百萬家庭和絕大多數(shù)中小餐館安裝“超級油煙機”，化解油煙擾民頑癥，緩解城市空氣污染。

　　我們還注意到，近年來，由于環(huán)境壓力，一些地方不得不關(guān)閉“小吃一條街”，而安裝了“超級油煙機”的大排檔和美食街卻在環(huán)保方面經(jīng)受住了考驗。為什么“超級油煙機”能有如此強力的效果呢？武漢創(chuàng)新環(huán)保公司技術(shù)人員告訴記者，離心式油煙機原理很簡單：啟動后，油煙機內(nèi)部凈化網(wǎng)盤轉(zhuǎn)動，每分鐘3200轉(zhuǎn)，油垢被合金絲阻攔，轉(zhuǎn)動產(chǎn)生的離心力，將油垢甩入導油槽，油垢直接在機箱內(nèi)被回收，不排室外，合金絲盤上幾乎無殘留油垢，5年不用清洗。

　　據(jù)悉，首臺“超級油煙機”于2001年問世。經(jīng)過1000多次改進和實驗，這項發(fā)明獲得國家發(fā)明專利。2008年9月，“離心過濾式油煙凈化設(shè)備”項目，獲國家知識產(chǎn)權(quán)局主辦的“中國國際專利與名牌博覽會”金獎。

　　記者在公司產(chǎn)品展示廳還看到這樣一款名為“吸油畫”的壁掛式油煙機，初看像掛在墻上的一幅畫，而按照工作人員的介紹，這幅“吸油畫”可安裝MP4，將來可能變成“電視”，可邊播放烹飪步驟邊做菜。一場由油煙機技術(shù)升級而引發(fā)的“廚房革命”正在到來。(新華網(wǎng))