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陜西蘋果出省記:好果子不好賣 價(jià)格市場(chǎng)說(shuō)了算

陜西蘋果出省記

2012-12-19 16:34:25

  在凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品區(qū)22號(hào)的孫權(quán)果業(yè),李敏正在打理著攤點(diǎn),而他的丈夫?qū)O彬正在1400多公里外的陜西省洛川縣收蘋果。

  12月7日早上,一批來(lái)自洛川縣的蘋果剛剛運(yùn)抵她的攤點(diǎn)。她讓司機(jī)李言武把車停在自己攤點(diǎn)后的倉(cāng)庫(kù),車停穩(wěn)后,她就去車上挑了幾箱蘋果放到自己的攤位前面,然后等待買主。

  在凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品區(qū)大約有三十家做蘋果生意的攤點(diǎn),山東蘋果和陜西蘋果幾乎兩分天下。李敏說(shuō)往年他們家都是從山東煙臺(tái)進(jìn)蘋果,而今年山東的蘋果外表不是很好看,不如陜西蘋果的外表紅和亮,不是很好賣,所以丈夫才去陜西進(jìn)蘋果。

  經(jīng)營(yíng)山東蘋果的亞青果業(yè)老板說(shuō),今年的蘋果確實(shí)不好賣。她指著一箱大概80(蘋果直徑 單位毫米)的蘋果說(shuō),“這樣的果子才賣兩塊八九,往年都賣三塊二三,就這還是沒(méi)人買”。

  而李敏說(shuō)他們家今年的蘋果雖然銷售的慢一點(diǎn),但是她感覺(jué)和去年差不多,并沒(méi)有很明顯的銷售困難。

  從批發(fā)到零售:好果子不一定好賣 價(jià)格市場(chǎng)說(shuō)了算

  這時(shí)一位在常州市湖塘鎮(zhèn)開(kāi)水果店的馬師傅來(lái)到了李敏的攤位上,詢問(wèn)蘋果的價(jià)格。李敏指著一箱標(biāo)簽為90的蘋果說(shuō)兩塊二一斤,又指著一箱標(biāo)簽為100的蘋果說(shuō)這個(gè)兩塊七一斤。最后馬師傅買了四箱150多斤的蘋果,價(jià)格講到了兩塊六毛五一斤。馬師傅說(shuō),這些蘋果拿回去能賣個(gè)四五塊錢一斤。“我拉回去賣,店鋪?zhàn)饨稹⑺娰M(fèi)什么的這成本也得算錢吧”。至于加了多少成本,馬師傅說(shuō)自己也沒(méi)細(xì)算,反正賣四五塊肯定不虧。

  馬師傅剛走,常州市民賈先生開(kāi)著車到李敏的攤位上買水果,他是李敏家的老主顧了,他說(shuō)他買回去是自己吃,家里人多所以買的多,在批發(fā)市場(chǎng)上買比較便宜,零售的都是四五元。最后賈先生以每斤三元的價(jià)格在李敏這買了兩箱,賈先生說(shuō)他們一家都喜歡吃陜西的蘋果,覺(jué)得陜西的蘋果比山東的好吃。

  然而準(zhǔn)備進(jìn)貨的商販吳師傅,卻覺(jué)得兩塊七的價(jià)格太貴了。吳師傅看到這些蘋果。他說(shuō):“這些蘋果好確實(shí)是好,但是價(jià)格太貴了,我拿回去就賣不動(dòng)了。”面對(duì)好果子,賣的價(jià)低了賠,賣的高了賣不動(dòng),吳師傅也很無(wú)奈。

  在批發(fā)市場(chǎng)賣兩塊七的蘋果,到了零售市場(chǎng)就變成了四五塊錢一斤。而這樣的提價(jià)卻顯得十分神秘,和難以捉摸,誰(shuí)也說(shuō)不清其中的原因,馬師傅面對(duì)記者的疑問(wèn),用了“市場(chǎng)上都這么賣”這句話來(lái)解答。“市場(chǎng)上為什么都這么賣”卻誰(shuí)也都說(shuō)不清楚。市場(chǎng)規(guī)律在這里是怎么起作用的,也許需要一個(gè)更宏觀的視角才能講明白。(西部網(wǎng))

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