新華社天津5月11日電 題：每5名孩子便有1個(gè)小胖墩，減肥要從娃娃抓起！
新華社記者王井懷、郭方達(dá)
5月11日是世界防治肥胖日。記者走訪一些中小學(xué)發(fā)現(xiàn)，小胖墩越來(lái)越常見(jiàn)，有的學(xué)生甚至無(wú)法正常上體育課，進(jìn)而形成惡性循環(huán)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)青少年肥胖率接近20%。如何讓“小胖墩”瘦下來(lái)？記者進(jìn)行了調(diào)查。
體重超、打假條，孩子太胖不能跑
春光明媚，孩子們?cè)诓賵?chǎng)上活蹦亂跳。不過(guò)，在操場(chǎng)角落里，幾個(gè)小胖墩坐在陰涼處發(fā)呆。
最近幾年，在天津市一所小學(xué)擔(dān)任體育教師的王老師經(jīng)常收到家長(zhǎng)一些不可思議的請(qǐng)假條：因孩子身體原因，不適宜大量運(yùn)動(dòng)，特向體育老師請(qǐng)假。王老師便把這幾個(gè)較胖的孩子叫到隊(duì)伍外休息。
“這些孩子太胖，如果劇烈運(yùn)動(dòng)，膝蓋等關(guān)節(jié)受到比較嚴(yán)重的壓力，可能影響發(fā)育或者導(dǎo)致?lián)p傷?！蓖趵蠋熣f(shuō)，這些孩子大多有醫(yī)院開(kāi)具的證明，不適宜再進(jìn)行劇烈的體育活動(dòng)。
從事教育工作近20年的王老師介紹，10多年前一個(gè)班里的小胖墩只有零星幾個(gè)，現(xiàn)在40多人的班級(jí)里有近四分之一是小胖墩。
近年來(lái)，天津市衛(wèi)健委統(tǒng)計(jì)中小學(xué)生體質(zhì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2018年，小學(xué)、初中、高中學(xué)生肥胖率分別為26.13%、21.84%和14.88%；2020年這一數(shù)據(jù)為23.94%、21.32%、15.39%。
“縱向來(lái)看，天津小學(xué)生肥胖率明顯下降，初中生、高中生肥胖率基本持平。這說(shuō)明近年來(lái)天津推行的提升學(xué)生體質(zhì)的措施開(kāi)始起作用?！碧旖蚴屑膊☆A(yù)防控制中心環(huán)境健康與學(xué)校衛(wèi)生研究所副主任醫(yī)師劉忠慧說(shuō)。
不過(guò)，中小學(xué)生的肥胖率仍然較高。去年7月國(guó)家衛(wèi)生健康委的一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上，中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)學(xué)首席專家趙文華表示，我國(guó)6歲—17歲的兒童青少年超重肥胖率近20%，6歲以下的兒童超重肥胖率超過(guò)10%。
吃得多、動(dòng)得少，就離肥胖不遠(yuǎn)了
多位營(yíng)養(yǎng)專家和中小學(xué)教師認(rèn)為，兒童胖起來(lái)歸根到底是與“吃得多、動(dòng)得少”的不健康生活方式有關(guān)。
天津市疾病預(yù)防控制中心非傳染病預(yù)防控制所注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師潘怡介紹，現(xiàn)在中小學(xué)生的肥胖大多是由于能量過(guò)剩造成全身脂肪過(guò)量堆積?！半S著人們生活水平的提高，孩子飲食中油脂和添加糖含量增加，平時(shí)各種高能量零食不斷，正餐吃得過(guò)于精細(xì)，蔬菜水果又少，孩子難免胖起來(lái)?！?/p>
與此同時(shí)，運(yùn)動(dòng)量卻沒(méi)有跟上。天津市北辰區(qū)普育學(xué)校教學(xué)校長(zhǎng)羅輝認(rèn)為，目前中小學(xué)體育教育主要以跳繩等技巧性運(yùn)動(dòng)為主，缺乏力量訓(xùn)練，純粹的體育活動(dòng)本身也相對(duì)枯燥，孩子自我堅(jiān)持的意愿不強(qiáng)。
同時(shí)，很多家長(zhǎng)是雙職工，勞累一天后很難再陪孩子進(jìn)行體育活動(dòng)。體育教師王老師說(shuō)，“雙減”后孩子課余時(shí)間多了，家長(zhǎng)傾向于給孩子安排閱讀、音樂(lè)等素質(zhì)拓展活動(dòng)，對(duì)于體育鍛煉的重視程度仍然不足?！凹倚贤ㄈ簝?nèi)，孩子讀什么書(shū)、彈什么曲一個(gè)個(gè)打卡，但分享體育活動(dòng)的寥寥無(wú)幾。”
管住嘴、邁開(kāi)腿，健康生活不后悔
以前人們覺(jué)得孩子胖點(diǎn)可愛(ài)，不過(guò)預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)教材《兒童少年衛(wèi)生學(xué)》提供的數(shù)據(jù)顯示，肥胖兒童成年后患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)是非肥胖兒童的2.8倍。同時(shí)，肥胖也對(duì)孩子的心理健康造成影響。
為了遏制兒童青少年超重肥胖流行趨勢(shì)，天津市衛(wèi)生健康委等六部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展防控，以2002年—2017年超重率和肥胖率年均增幅為基線，力爭(zhēng)至2030年將全市18歲以下兒童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基線基礎(chǔ)上下降80%。
家長(zhǎng)是兒童青少年健康第一責(zé)任人。潘怡呼吁，家長(zhǎng)要合理搭配孩子日常飲食，減少油炸、燒烤等烹調(diào)方式，控制油、鹽、糖使用量，教育兒童不挑食、不偏食，多喝白開(kāi)水，少吃各種加工零食，少喝或不喝含糖飲料。
學(xué)校還要增加競(jìng)技性體育比賽，這是激發(fā)孩子運(yùn)動(dòng)興趣的好方法。羅輝說(shuō)，類似籃球足球比賽等競(jìng)技性體育活動(dòng)觀賞性強(qiáng)，適宜作為孩子的終身運(yùn)動(dòng)來(lái)培養(yǎng)；跳繩、踢毽子比賽等則有更廣泛的參與度，適合不同體質(zhì)的孩子。
還有專家呼吁，探索開(kāi)發(fā)一些小程序，并與簡(jiǎn)單的可穿戴設(shè)備結(jié)合，幫助孩子在安全可控的情況下鍛煉，提高孩子運(yùn)動(dòng)的積極性，同時(shí)還可以通過(guò)信息化手段指導(dǎo)并督促家長(zhǎng)和學(xué)生形成按時(shí)鍛煉的習(xí)慣，解決家長(zhǎng)不重視孩子鍛煉的難題。