谷粒結(jié)滿穗，新糧喜入倉。眼下，陜西省秋糧收獲已由南向北陸續(xù)展開，一臺臺大型收割機(jī)在田地里來回穿梭，收割、脫粒、除雜一氣呵成，一幅壯麗的“金色畫卷”鋪滿三秦大地。

　　從“豐收在望”到“顆粒歸倉”

　　陜西省細(xì)化實化政策舉措，提前做好倉容、資金準(zhǔn)備，及時做好秋糧收購工作。優(yōu)化為農(nóng)為企服務(wù)，用心用情優(yōu)化收購服務(wù)，積極推廣預(yù)約收購、上門收購，切實發(fā)揮糧食產(chǎn)后服務(wù)中心作用。

　　陜西省準(zhǔn)確定位地方儲備功能，持續(xù)筑牢本區(qū)域糧食安全的第一道防線，儲備實力不斷增強(qiáng)。2022年，完成新增4億斤地方儲備糧任務(wù)；成品糧油儲備5億斤，口糧比例達(dá)93%，保障能力位居全國前列。糧食應(yīng)急供應(yīng)覆蓋全域城鎮(zhèn)，6家企業(yè)被國家糧食和物資儲備局確定為國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè)。持續(xù)實施農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項工程，陸續(xù)投入資金5000多萬元，為農(nóng)戶年均節(jié)約糧食1萬噸左右。

　　糧食安全一頭連著國家戰(zhàn)略，一頭連著百姓生活。陜西省糧食和物資儲備局通過保產(chǎn)量、強(qiáng)加工、穩(wěn)市場，多管齊下，多措并舉，著力推動產(chǎn)購儲加銷一體規(guī)劃、一體建設(shè)，實現(xiàn)供求動態(tài)平衡。同時，持續(xù)組織落實糧食安全責(zé)任制考核工作；修訂部門權(quán)責(zé)清單30余條；開展糧食流通等監(jiān)管專項行動，從監(jiān)管考核、營商環(huán)境等方面提升流通治理能力。

　　安全戰(zhàn)略有支撐，安全能力有體系

　　陜西從深化黨政同責(zé)落實、創(chuàng)建投入增長機(jī)制、健全監(jiān)測預(yù)警體系、實施人才興糧戰(zhàn)略四方面完善保障糧食安全戰(zhàn)略支撐，將糧食安全工作放在心上、抓在手上、扛在肩上，不斷提升陜西省糧食安全綜合保障能力，為穩(wěn)定我國經(jīng)濟(jì)社會大局筑牢堅實根基。

　　持續(xù)推進(jìn)節(jié)糧常態(tài)化，把出臺硬性指引、完善獎懲機(jī)制、培育節(jié)糧風(fēng)尚三個環(huán)節(jié)抓好。陜西接續(xù)實施新一輪優(yōu)質(zhì)糧食工程，落實方案規(guī)劃、項目任務(wù)和資金支持，落實“六大提升行動”，打造糧食供給陜西升級版。推動糧食消費(fèi)升級轉(zhuǎn)型，開發(fā)特色化多樣化引領(lǐng)性消費(fèi)，支持城市中央廚房建設(shè)發(fā)展，發(fā)掘具有厚重歷史文化的特色食品，推動傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)融合，弘揚(yáng)民族民俗食品文化，以消費(fèi)升級轉(zhuǎn)型帶動供給高質(zhì)量發(fā)展。

　　積極促進(jìn)貿(mào)易融合化，推動糧食貿(mào)易與構(gòu)建新發(fā)展格局縱深融合。陜西與20余個省份建立省際間產(chǎn)銷協(xié)作關(guān)系，與70余個地級市建立產(chǎn)銷協(xié)作關(guān)系。與哈薩克斯坦開展糧食合作，為糧食貿(mào)易和糧食安全試水探路。培育大型跨國糧食企業(yè)，加強(qiáng)跨國糧食領(lǐng)域合作，開拓國外糧食生產(chǎn)基地及貿(mào)易實體，參與國際糧食安全治理，促進(jìn)形成平等互利、講求實效、形式多樣、共同發(fā)展的糧食安全新局面。

　　推動“三鏈”協(xié)同發(fā)展，構(gòu)建陜西好糧油品牌

　　近年來，陜西以實施優(yōu)質(zhì)糧食工程為契機(jī)，形成以“陜西好糧油”為總品牌，“延安小米”“安康富硒糧油”“關(guān)中優(yōu)質(zhì)小麥”“榆林蕎麥”“漢中洋縣黑米”“商洛玉米”為子品牌的品牌矩陣和產(chǎn)業(yè)鏈條，遴選出78個“陜西好糧油”產(chǎn)品名錄。綠色、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康的產(chǎn)品特質(zhì)深入人心，讓好糧食成為“致富糧”，提升了廣大農(nóng)戶的獲得感。

　　在今年舉行的第五屆中國糧食交易大會上，陜西交出了一份亮眼的成績單：現(xiàn)場成交各類成品糧油及相關(guān)產(chǎn)品1.95萬噸、成交金額6365.48萬元，組織原糧交易37.24萬噸、交易金額12.31億元。在9月的“陜西好糧油”北京推介會上，多家企業(yè)簽署合作協(xié)議，讓更多優(yōu)質(zhì)的“陜西好糧油”產(chǎn)品供應(yīng)首都市場，走上百姓餐桌。

　　“陜西好糧油”是陜西推動延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈“三鏈”協(xié)同發(fā)展的成果。近年來，陜西省積極構(gòu)建品牌宣傳、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品遴選、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、銷售網(wǎng)絡(luò)一體化的品牌建設(shè)體系，“陜西好糧油1+N”品牌戰(zhàn)略成效顯現(xiàn)，已成為撬動陜西糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要杠桿，正在發(fā)揮更多加乘效應(yīng)、溢出效應(yīng)，將為“中國飯碗”裝上更多優(yōu)質(zhì)“陜西糧”。

　　數(shù)據(jù)來源：陜西省糧食和物資儲備局

　　《 人民日報 》（ 2023年10月17日 11 版）