轉(zhuǎn)眼到秋季，氣溫逐漸下降，人體剛進(jìn)入陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期，容易感到疲乏，對(duì)下廚烹飪提不起興致，更別提養(yǎng)生了。然而秋季是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，不注意身體容易出現(xiàn)心情焦躁、疲勞困乏等癥狀，此時(shí)更該注重滋陰潤(rùn)燥。那么秋季如何養(yǎng)生呢？下面就讓小編用天際隔水燉給你演示，秋季如何科學(xué)養(yǎng)生。

養(yǎng)生專家認(rèn)為：秋天容易燥熱，貴在養(yǎng)陰防燥，夏季損耗的能量在秋季應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充，依據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的原則，秋季進(jìn)補(bǔ)最合適。

可選的養(yǎng)生湯有：太子參百合，白蘿卜銀耳湯、白蘿卜排骨湯、百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、鯉魚山楂湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等，盡量選擇有養(yǎng)胃、益氣、滋陰功效的食物。

需要注意的是，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該選擇適合的家電廚具，對(duì)于滋補(bǔ)品用具，要注意選擇專業(yè)的滋補(bǔ)用具，科學(xué)煲燉，滋補(bǔ)湯的營(yíng)養(yǎng)才能完整保存，起到養(yǎng)生的作用，小編推薦天際隔水燉，操作簡(jiǎn)便，材料備齊放入燉盅中，加水插電，選擇“營(yíng)養(yǎng)湯”程序即可。天際隔水燉有專業(yè)的煲燉程序，科學(xué)滋補(bǔ)品加熱曲線，讓營(yíng)養(yǎng)最大限度融入到湯中。

除了滋補(bǔ)湯外，日常也建議以養(yǎng)生為重，多“蒸燉”。煎炸的食物容易造成的營(yíng)養(yǎng)破壞，有些還會(huì)生成有害物質(zhì)，而蒸燉能最大程度保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分。采用蒸燉方式的食物中，含多酚類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量明顯高于其他烹飪方式，因此趁著秋天多攝入些蒸肉、蒸湯等，對(duì)身體能起到非常大的保健作用。

不過(guò)秋季，大家煲個(gè)湯都想偷懶，何況蒸燉呢？其實(shí)也很容易解決，上面提到的天際隔水燉除了可隔水煲湯，兼帶食物蒸架，燉湯的同時(shí)能蒸煮食物，既節(jié)省能源消耗，又能節(jié)省時(shí)間，一舉兩得。

秋季干燥漸冷的氣候?qū)θ梭w影響極大，此時(shí)需要能補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)飲食——五谷雜糧粥。五谷雜糧能抵御干燥，達(dá)到抗秋燥的目的，因此秋季養(yǎng)生，食用養(yǎng)生粥也不可少，可選胡桃、栗子、百合杏仁等，有良好的保健作用。選擇帶煲粥功能的廚房電器（如天際隔水燉），做法簡(jiǎn)單高效，食材放入燉盅，選擇功能插電即可。

這個(gè)秋季不怕犯懶，用天際電器，輕松完成養(yǎng)生計(jì)劃，免去廚房燥熱困擾，盡情享受美食和養(yǎng)生。