(2)酒糟
酒糟耐分解蛋白有降低膽固醇，抑制肥胖的效果。此外，酒糟還有美白、緊致皮膚的美容效果，是一種相當受女性歡迎的食物。
(3)大豆、精制豆腐
大豆蛋白中亦含有耐分解蛋白，被認為可以有效降低膽固醇含量。由大豆制成的精制豆腐相較于大豆耐分解蛋白的含量更高，調節膽固醇的功效更強。
(4)蠶絲蛋白
桑蠶繭中富含的蠶絲蛋白等蛋白質亦是耐分解蛋白的一種。除了有降低膽固醇、抑制脂肪的效果外，還有抑制體內活性酸素、保持肌膚及身體的健康狀態的功效。
以上介紹的4種食材都是身邊隨身可得的食材，大家快來試試耐分解蛋白的減肥功效吧!(實習編譯：朱嵐 審稿：關超)
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