4、大蒜

　　烹飪的時候加入適量的大蒜，除了能讓食物更加美味，還能幫助你激活體內的肝臟功能，對排毒減肥有很大的作用。另外，大蒜屬于陽性的食物，也有刺激性，因此對虛乏的身體有良性進補的效果，能夠增強體力，當然也就會增加脂肪的燃燒。

　　5、綠茶

　　飯后喝一杯綠茶是一種非常有效的減肥方法。因為綠茶有助促進腸胃的蠕動，對減少體內多余毒素有很大的幫助。另外，綠茶所含的兒茶素有助加快新陳代謝和脂肪燃燒，是非常理想的減肥飲品。

　　6、西蘭花

　　西蘭花含有豐富的膳食纖維，能阻礙食物的吸收。而纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助于減少食量。另外，人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而后將廢物排泄，能起到一定的收腹作用。

　　7、芝麻

　　芝麻能保護你的肝臟功能，防止酒精和其他化學物質對肝細胞的危害。肝臟功能直接影響著排毒系統，所以，多吃芝麻對排毒有很大的幫助。另外，經常食用芝麻也可以起到美發、美膚的作用哦！

　　夏日減肥瘦身湯推薦

　　瘦身湯大都有清熱解毒，排毒減肥的功效，對于那些并不十分肥胖，缺少時間和場所的都市人來說，是一種比較理想的減肥用品。

　　少量多餐制。餓了就吃上幾口，盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜，一個月配合適 量運動（步行）大約可以瘦身15～20斤左右。請務必注意，不要食用蝦頭，因為還含有很高的膽固醇。

　　材料：蝦/海米也可以，冬瓜。

　　做法：

　　1、將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內。

　　2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。

　　3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味后盛入場碗（調味品近量少放）。

　　科學根據：

　　冬瓜自古就被認為是減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低， 有利尿排濕的功效。

　　冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3 毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。

　　冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。