持續運動可增強新陳代謝率，增加肌肉，而肌肉所消耗的能量比脂肪多，不容易因稍為多吃就急速發胖。烹調食物避免油煎、油炸，肥肉、豬皮、雞皮、鵝肉皮等含動物油脂高的食物也要少吃。

　　1、宜多吃蔬果

　　蔬菜水果含有豐富的維生素和纖維素，能促進消化吸收，加速脂肪燃燒，還能促進腸胃蠕動，幫助排出體內堆積毒素。而且蔬菜的熱量通常都很低，你吃再多也不會有發胖的危險。推薦大家多吃的蔬菜有冬瓜、香菇、芹菜、海帶、豆芽、洋蔥、胡蘿卜、白菜、茄子、蘆筍、生菜等。需要注意的是部分水果含糖量不低，推薦大家多吃的水果有蘋果、香蕉、甜橙、菠蘿、草莓、狝猴桃、葡萄柚、提子等。

　　2、宜少油少鹽

　　想要吃不胖的話，那就要保證你的飲食少油少鹽。要限制高脂肪的肥肉類、堅果以及食用油，每天攝入的脂肪量應控制在40克以下。少油的方法，不僅僅是炒菜時少放油，更是改變烹調方法，把炒、煎變成煮、蒸、拌等。而建議少放鹽是因為攝入過多的鈉鹽會使水在身體里滯留，造成水腫現象。

　　為了減少鹽分，可以在菜七成熟的時候先放入醋。因為醋不僅能促進消化、提高食欲，減少維生素的損失，更能強化咸味，不會讓人覺得菜肴清淡無味。

　　3、宜少量多餐

　　少量多餐的進食原則是每天分成4~6餐，每餐維持5、6分飽。這樣可以避免一次吃進大量食物，不僅可以減輕腹部飽脹的不適感，也有助于體重的控制。為了控制熱量攝取并兼顧營養需求，MM們可以多選擇水果、燕麥片、低脂牛奶等這類營養高且熱量低的食物做為餐點，盡量避開高熱量、高油脂、高糖分的食物，如蛋糕、薯片、碳酸飲料等。

　　減肥食譜五忌

　　1、忌不吃早餐

　　不少MM認為不吃早餐可以減少一日的卡路里攝取量，這樣就能變瘦了。其實不然，不吃早餐易使身體處于空腹狀態，血液中的糖分降低會讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時間，你會因為極度的饑餓而瘋狂地進食，這樣吃進去的熱量可就嚴重超標了。不吃早餐反而會讓你報復性進食，越吃越肥哦。想要減肥的你可要記得為自己準備一份元氣滿滿的早餐哦。

　　2、忌飲水不足

　　許多女生每次口渴不是選擇喝水而是選擇可樂、雪碧等碳酸飲料。可樂根本不能解決身體缺水的問題，而且含有大量糖分會讓你越喝越肥。每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機能正常運轉，大便才不會變得又干又硬，給你造成便秘的困擾。

　　3、忌蛋糕甜點

　　千萬不要認為自己工作壓力大，在下午茶時間來塊美味的小蛋糕慰藉自己不是罪惡。殊不知小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，當你精神上得到滿足的時候你的小腹也很滿足地鼓起來了。趕緊切斷這個萬惡之源吧！