本網(wǎng)訊(唐建鵬 呂麗霞)近期，針對各地發(fā)生的“毒奶粉、瘦肉精、牛肉膏、染色饅頭”等食品安全問題，商州區(qū)政府迅速反應(yīng)，采取多項措施，切實加強食品添加劑監(jiān)管，確保公眾飲食安全。
商州區(qū)專門成立了打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各級各部門建立起一把手負總責、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作機制，夯實監(jiān)管責任。
他們還建立了崗位責任制，采取分片包干、責任到人的辦法，加大檢查治理力度，消除監(jiān)管死角，根除食品安全隱患。商州還加大宣傳力度，通過電視、廣播、組裝宣傳車等形式，大力宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，宣講各類食品違法添加和濫用食品添加劑對人體的危害等知識，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者遵紀守法的意識，增強消費者的食品安全意識和自我保護意識，以及依法維權(quán)意識。
為了確保公眾飲食安全，商州區(qū)還建立了食品安全違法行為有獎舉報制度，鼓勵社會各界人士及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)部人員廣泛舉報。他們積極督促食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)健全管理制度，嚴格落實進貨查驗和記錄制度，加密自檢頻次，特別對生鮮乳收購、活畜販運、屠宰等重點環(huán)節(jié)，對食品小作坊、小攤販、小餐飲等薄弱部位，加大日常監(jiān)管、巡查和抽檢力度，嚴防食品非法添加和濫用食品添加劑行為發(fā)生。
他們加大《食品安全法》的執(zhí)法力度，發(fā)現(xiàn)問題，第一時間查封問題產(chǎn)品，責令停產(chǎn)停業(yè)，并給予嚴厲經(jīng)濟處罰。對故意非法添加的，一律吊銷營業(yè)證照，罰沒設(shè)備，企業(yè)負責人將不得再從事相關(guān)食品行業(yè)。商州區(qū)還對涉案監(jiān)管工作人員，情節(jié)嚴重的，依法依紀開除公職；對涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)，依法從重從快予以嚴懲。對監(jiān)督檢查中敷衍了事、不按規(guī)定履職的公職人員，從嚴追究責任；情節(jié)嚴重的依法依紀開除公職；涉嫌徇私舞弊、瀆職犯罪的，將移交司法機關(guān)追究刑事責任。