本網(wǎng)訊 （劉衛(wèi)鋒）近日，洛南縣開展豬肉和食用油專項(xiàng)整頓。
本次豬肉和食用油專項(xiàng)整頓工作為期半年，從2012年6月1日開始，到11月30日結(jié)束。縣上成立了專門的領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)，由專人負(fù)責(zé)辦公，層層夯實(shí)工作責(zé)任，重點(diǎn)對食用油、豬肉及其制品存在的影響食品安全的突出問題開展專項(xiàng)整頓。通過集中整頓，在限定期限內(nèi)徹底清查、銷毀問題豬肉及其制品、問題食用油、嚴(yán)厲打擊查出典型案件，重拳打擊違法行為，嚴(yán)懲犯罪分子，形成強(qiáng)大的法律威懾。切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管和長效機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任和長效機(jī)制建設(shè)及政府部門的監(jiān)管責(zé)任，消除違禁物質(zhì)超標(biāo)肉、注水肉、劣質(zhì)肉、違法添加有害物質(zhì)的豬肉、問題肉制品、“地溝油”、來源不明食用油、質(zhì)量不合格食用油等安全隱患，有效凈化食品市場，確保食品衛(wèi)生安全。