人民網北京10月25日電 (方經綸)10月25日,在國務院新聞辦舉行的發布會上,農業農村部黨組成員李敬輝表示,針對四季度生豬市場走勢,農業農村部多次組織養殖企業、行業協會和專家開展會商,大家認為隨著豬肉消費進入旺季,豬價大幅波動的可能性較小,生豬養殖頭均利潤有望保持在正常水平。
李敬輝從“能繁母豬存欄”“新生仔豬數量”“中大豬存欄”以及“母豬生產效率”等方面進行分析:從能繁母豬存欄看,三季度末,全國能繁母豬存欄4062萬頭,相當于3900萬頭正常保有量的104.2%,處于產能調控綠色合理空間的上線。從新生仔豬數量看,3月份開始持續增加,按照6個月的育肥周期計算,正好對應秋冬消費旺季,市場供需匹配度比較好。從中大豬存欄看,9月份全國5月齡以上中大豬存欄同比下降4.6%,環比增長1.5%,已連續4個月增長,預示著未來2-3個月的肥豬上市量將較之前的月份增多。
值得關注的是,今年以來母豬生產效率提升,近幾個月形成仔豬數量增長較快,按照6個月的育肥周期,這些仔豬將在明年春節后的消費淡季育肥上市,可能會大幅拉低豬價,需要廣大養殖戶高度重視,合理控制生產節奏。
據農業農村部監測,9月份全國生豬平均價格為每公斤19.7元,較8月份下跌3.2%,結束了連續5個月的上漲,10月份以來豬肉價格繼續小幅下降。