中新網烏蘭察布12月11日電 題：內蒙古農業轉型觀察：當現代科技“走進”北疆田野
中新網記者 張林虎
智慧大棚、恒溫倉儲、南果北栽……近年來，內蒙古借助科技力量推動農業變革，實現了傳統農耕向現代農業的轉型。這些改變不僅豐富了千里之外都市人的“菜籃子”，更讓內蒙古農牧民的錢袋子實實在在地鼓了起來。
圖為工人將馬鈴薯整齊碼放在恒溫保鮮庫。塔娜 攝錯峰銷售促增收
在烏蘭察布市四子王旗土格木村的宏宇馬鈴薯種植專業合作社，一座大型恒溫保鮮庫內，工人們正有序地將馬鈴薯入庫、分揀、碼放。盡管室外寒意漸濃，庫內卻保持著適宜儲存的恒溫環境。
“這批馬鈴薯大部分來自本地，今年庫內倉儲量能達到一萬噸。”合作社負責人李亞平說。在精準控溫、通風與濕度調節系統下，馬鈴薯如同剛從地里收獲一般新鮮，損耗率控制在5%左右，遠低于傳統存儲方式。
“技術到位了，馬鈴薯就能保存得好。”種植戶張金龍說，“通過恒溫貯藏實現錯峰銷售，等到市場價格較好時再出手，直接帶動農戶收益提升。”
這種“存得住、賣得好”的模式，延長了銷售周期，為農戶提供了更穩定的收入。在李亞平看來，恒溫庫讓馬鈴薯實現了從應季到四季的跨越，也讓老百姓一年到頭都能吃上新鮮馬鈴薯。
圖為烏拉特后旗國際農業博覽園的香蕉長勢喜人。 阿拉騰蘇布達 攝南果北種破常規
當香蕉和火龍果在祖國北疆的溫室里掛果，這場面令許多人難以置信。在巴彥淖爾市烏拉特后旗國際農業博覽園的日光溫室里，室外寒風凜冽，棚內卻暖如初夏，蕉葉翠綠，火龍果嫣紅。
“不少人第一次來都驚呼，北方真能種出香蕉？”博覽園副總經理張中說，“這可不是簡單的移植，我們為這些‘南方嬌客’量身打造了生長環境。”溫度、濕度、光照、土壤全部精準調控，讓熱帶水果在北方“安家落戶”。
這里的香蕉有一大優勢——完熟采收。“自然熟的香蕉質地軟糯，香氣特別濃，放得越久越甜，表皮也不易腐爛。”張中拿起一串黃澄澄的香蕉介紹。省去長途運輸后，本地熱帶水果具備了強大競爭力，大部分香蕉樹已被消費者認領。
科技賦能不僅讓北方人吃上新鮮的熱帶水果，更拓寬了農業發展新路徑。博覽園打造集種植示范、采摘體驗、研學科普于一體的現代農業綜合體，每年吸引游客超萬人次。2025年新建的249棟溫室，輻射帶動2個蘇木鎮17個嘎查村發展，使村集體經濟增收400萬元以上，直接聯農帶農847戶。
圖為興和縣智慧農業融合發展產業園蔬菜大棚。呂曉波 攝智慧農業提效益
在烏蘭察布市興和縣的智慧農業融合發展產業園，連片的智能溫室在陽光下熠熠生輝。工人們正熟練地采收新鮮果蔬，一旁的冷鏈物流車即將啟程，將這批蔬菜送往北京、天津的市場。
“從我們這兒智能溫室采摘的菜，到北京市民的餐桌上，只需要3至4個小時。”察爾湖冷涼蔬菜合作社負責人李博說。
興和縣地處北緯40°至41°黃金種植帶，距北京僅240公里，冷涼氣候賦予了當地蔬菜清甜的口感。但過去受限于技術，難以滿足“凈菜進京”的高要求。
轉機來自“京蒙協作”。興和縣與北京延慶區攜手，投入協作資金建成智慧農業產業園，推廣智能溫控、精準灌溉等技術。“現在作物生長環境可控可調，告別了靠天吃飯。”李博說。這里生產的蔬菜通過嚴格質量追溯體系，品質有保障，年營業額突破200萬元。
此外，興和縣以本地企業為龍頭，開發圓蔥丁、速凍玉米等深加工產品，凈菜加工率達60%，產品附加值提升40%。項目全面投產后，可實現年產果蔬2000噸，畝均產值達20萬元。
更重要的是，農民的錢包鼓了。“‘京蒙協作’蔬菜保供基地每年帶動就業300余人，其中脫貧人口超50%。周邊農牧民通過土地流轉，年均增收6000元以上。”基地負責人趙孝銀說，設施農業在這里不僅是“菜籃子”，更是“錢袋子”和“游樂園”，串起了科技種植、休閑采摘、電商直銷的全鏈條。(完)