酒鬼酒檢出塑化劑超標247%，全國白酒基本上塑化劑都超標

　　有關負責人表示，以塑化劑含量為1.08mg/kg計算，每天1斤不會損害健康

　　據新華社電湖南省質量技術監督局21日向質檢總局報告稱，酒鬼酒樣品中被檢出含有塑化劑。有關部門負責人表示，以媒體報道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計算，按照我國人均預期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會對健康造成損害。

　　質檢部門

　　酒鬼酒中檢出塑化劑

　　根據報告，經湖南省產商品質量監督檢驗院對50度酒鬼酒樣品進行檢測，截止到目前的檢驗結果，其中DBP（鄰苯二甲酸酯類物質，俗稱塑化劑）最高檢出值為1.04mg/kg，超標247%。按照衛生部的相關規定，DBP的最大殘留量限定為0.3mg/kg。

　　湖南省質監局曾于20日晚發布通告稱，據湘西土家族苗族自治州質監局對酒鬼酒公司進行執法檢查，暫未發現人為添加塑化劑的行為。湖南省質監局已經督促企業查明產出鄰苯二甲酸酯類物質的原因，認真進行整改。

　　中國酒業協會8月的內部情況說明于近日正式曝光。說明中顯示，通過對全國白酒產品大量全面的測定，白酒產品中基本上都含有塑化劑成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。

　　有關官員

　　以塑化劑含量為1.08mg/kg計算，每天1斤不會對健康造成損害

　　針對近日媒體報道酒鬼酒中檢測出塑化劑（鄰苯二甲酸酯類物質）問題，質檢總局、衛生部、國家食品安全風險評估中心有關負責同志接受了新華社記者專訪，回答了記者提問。

　　問：有媒體報道酒鬼酒中檢出塑化劑，監管部門針對這些問題，已經開展了哪些工作？

　　答：質檢部門近期組織開展了對白酒中鄰苯二甲酸酯類物質的風險監測。目前已完成監測的國產白酒樣品中，有部分樣品檢出微量鄰苯二甲酸酯類物質，其中主要是鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）。同時監測的進口蒸餾酒樣品中，有部分樣品檢出微量鄰苯二甲酸酯類物質。目前尚未發現有人為故意向白酒中添加鄰苯二甲酸酯類物質的情況。

　　問：酒鬼酒中的塑化劑對人體健康是否會造成損害？

　　答：鄰苯二甲酸酯類物質對人體的危害取決于攝入量和攝入時間的長短。國家食品安全風險評估中心根據國際通用風險評估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量，以媒體報道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計算，按照我國人均預期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會對健康造成損害。

　　問：目前我國白酒中有塑化劑的限量標準嗎？

　　答：2011年臺灣發生塑化劑污染事件后，衛生部將鄰苯二甲酸酯類物質列為食品中可能違法添加的非食用物質，設定了鄰苯二甲酸酯類物質在食品和食品添加劑中的臨時限量。目前，國際食品法典委員會、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質的限量標準。

　　新華時評

　　塑化劑超標是否有損健康

　　誰說了算？

　　酒鬼酒中塑化劑超標問題21日被監管部門證實，而根據通報，還有白酒中被檢出微量塑化劑。監管部門反應迅速值得肯定，但公眾還希望知道，被查出含有塑化劑的白酒有哪些品牌，其含量是否超標。公眾有權知道真相的全部，因為這與消費者健康緊密相關。

　　作為行業組織，中國酒業協會在今年4月的一份說明中強調的是，白酒“近40年未出現因塑化劑致病案例”。

　　對健康是否會產生危害，不是誰說了算，需要經過長期大量的驗證。在我國的國家標準中，就詳細列明了鄰苯二甲酸酯類物質（俗稱塑化劑）的限量值。既然設定限量值，那么超過限量值就可能威脅健康。尊重科學是對公眾負責，明明白白才是尊重科學、尊重公眾。