剛剛公布的北京市健康白皮書顯示，癌癥已經連續7年成為北京市民的第一健康殺手。其中，胃癌發病率多年來一直穩居第五位。記者從剛剛閉幕的全國胃癌大會上了解到，我國是胃癌高發國家，全世界的胃癌患者中將近一半在我國。但與胃癌同樣高發的日本、韓國相比，我國胃癌患者生存期較短。這一方面是因為早期胃癌患者的比例較低，另一方面則是因為進展期胃癌治療缺乏規范。

    胃癌早診率不足20%

    記者了解到，我國胃癌患者中，早期就診率不足20%，超過80%的胃癌患者一發現就屬中晚期，延誤了最佳治療時機。

    針對我國胃癌防治這塊短板，市科委昨天啟動了“胃癌早診、規范化治療及療效評估研究”重大科技項目，該項目由北京腫瘤醫院院長季加孚主持，北京腫瘤醫院、北京協和醫院、301醫院分別作為課題承擔單位，參與單位涵蓋本市著名三甲醫院近20家，項目將針對“早期胃癌機會性篩查技術規范研究”、“早期胃癌治療規范研究”、“進展期胃癌圍手術期分期及療效評估研究”、“胃上部癌根治手術范圍及規范化治療研究”等課題進行為期3年的研究。據悉，項目完成后，有望在胃癌篩查、早期胃癌的治療、進展期胃癌規范化治療方面提供適用于我國患者的規范化方案，并在全國范圍內推廣。

    亞洲人為什么胃癌高發

    胃癌是消化道常見的惡性腫瘤，在歐美國家發生率較低，在亞洲人中發病率較高。專家指出，中國、日本、韓國等亞洲國家的居民愛吃咸魚、咸肉和腌制食品，這些食品中含有大量亞硝胺，會增加胃癌的發生風險；魚類、肉類在燒烤煎炸和熏制過程中會產生大量的有明確致癌作用的雜環胺類物質，經常食用煎炸、熏制食物會增加患胃癌的可能；暴飲暴食、常吃燙食和粗糙食物等也會增加胃癌的發病風險。此外，吸煙、飲酒及一些慢性胃部疾病與胃癌密切相關。

    預防胃癌，首先要改變不良飲食習慣，少吃鹽腌和煎炸燒烤食品，多選用炒熘蒸煮方式烹飪食物；遠離煙和酒；積極治療各種胃部慢性疾病，慢性胃潰瘍、慢性胃炎、胃息肉患者，要做系統治療，并做胃鏡復查是否痊愈。

    高危人群最好定期做胃鏡

    早期胃癌往往沒有明顯癥狀，有的人則表現為輕度消化不良。專家建議，如果條件允許，40歲以上人群都應該做一次胃鏡檢查。胃癌高危人群可以根據情況每1至5年做一次胃鏡檢查。年齡在40至69歲之間、有胃癌家族史、長期反復有反酸或胃灼燒感、慢性胃潰瘍、萎縮性胃炎、胃息肉、胃部分切除手術后或胃腸上皮化生的人群，都屬于胃癌的高危人群，最好定期檢查，一旦發現胃癌能夠早發現、早診斷、早治療。

    本報記者 賈曉宏J146