瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，指望相關(guān)部門和地方，依法行事，主動(dòng)解決標(biāo)準(zhǔn)打架的問題，恐怕是奢望，對(duì)此，衛(wèi)生行政部門需要積極作為。
農(nóng)夫山泉的“質(zhì)量門”引起輿論持續(xù)關(guān)注。連日來(lái)，新京報(bào)記者采訪了國(guó)內(nèi)十多位相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜遥⑹占孙嬘盟袠I(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共幾十份衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行了一一比對(duì)。其背后，呈現(xiàn)出中國(guó)瓶裝水行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的亂象。
小小一瓶水，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就有4套，如果再加上生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)關(guān)于飲用水的國(guó)標(biāo)達(dá)5個(gè)。而國(guó)標(biāo)之外，還有著五花八門的地方標(biāo)準(zhǔn)，而這些標(biāo)準(zhǔn)多為企業(yè)主導(dǎo)制定，大玩華而不實(shí)的概念炒作，如山泉水、天然水等。瓶裝水之亂，不僅讓消費(fèi)者無(wú)所適從，也埋下了健康安全的隱患。
顯然，瓶裝水不需要這么多標(biāo)準(zhǔn)。以國(guó)標(biāo)為例，分屬輕工和衛(wèi)生部門的兩套標(biāo)準(zhǔn)——“瓶裝飲用純凈水”標(biāo)準(zhǔn)和“瓶（桶）裝飲用純凈水”標(biāo)準(zhǔn)，兩套標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)大致一樣，只不過(guò)有一些包裝規(guī)格、凈含量、儲(chǔ)存條件等有一點(diǎn)差異。按國(guó)際上的一般慣例，瓶裝水只有礦泉水和其他瓶裝水兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，多套國(guó)標(biāo)并行的情況在其他國(guó)家非常罕見。
再看看地方標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)《標(biāo)準(zhǔn)化法》明確規(guī)定，“對(duì)沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而又需要在省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)統(tǒng)一的工業(yè)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生要求，可以制定地方標(biāo)準(zhǔn)……在公布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后，該項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。”而相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，早就將所有瓶裝水產(chǎn)品涵蓋了，各個(gè)省市根本沒必要重起爐灶，另外制定一套；已經(jīng)有的，也應(yīng)該廢止。
瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)混亂，是利益的產(chǎn)物。對(duì)于政府部門而言，掌握了標(biāo)準(zhǔn)，也就掌握了行業(yè)管理的話語(yǔ)權(quán)，所以，誰(shuí)也不愿把到手的權(quán)力輕易放棄。對(duì)于企業(yè)而言，主導(dǎo)了標(biāo)準(zhǔn)，就意味著在競(jìng)爭(zhēng)中能占領(lǐng)主動(dòng)，排斥其他企業(yè)，所以它們自然想方設(shè)法讓標(biāo)準(zhǔn)為自己“量身定做”。在此情況下，雖然瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的問題屢屢被提出，但都無(wú)果而終，這次農(nóng)夫山泉事件之后，浙江衛(wèi)生廳曾表示，浙江省質(zhì)監(jiān)局制定的瓶裝水浙江標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)自行廢除，不過(guò)這個(gè)要求至今未得到浙江省質(zhì)監(jiān)局的公開回應(yīng)。
瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，指望相關(guān)部門和地方，依法行事，主動(dòng)解決標(biāo)準(zhǔn)打架的問題，恐怕是奢望，對(duì)此，主管部門需要積極作為。根據(jù)《食品安全法》第二十二條規(guī)定：國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對(duì)現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整合，統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。也就是說(shuō)，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委有責(zé)任也有權(quán)力站出來(lái)，對(duì)混亂的瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)一錘定音。
上月，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委表示，將加快包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)的清理，對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的安全指標(biāo)進(jìn)行整合，及時(shí)制定包裝飲用水通用標(biāo)準(zhǔn)。瓶裝水取消地方標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一國(guó)標(biāo)，方向已然明確，關(guān)鍵在于衛(wèi)生部門能否履行法定職責(zé)，無(wú)懼各種利益阻力，當(dāng)好公眾健康看護(hù)者的角色。