一、掰出的心情——羊肉泡饃
三五好友，圍聚一桌，屋外漫天雪花，屋內(nèi)，掰出的一份心情。
二、粉湯羊血——熱辣辣的感覺(jué)
大快朵頤后有麻、辣、燙欲生欲死的感受。
三、葫蘆頭泡饃——勇敢人的游戲
雖文人雅士不屑，姑娘少婦遠(yuǎn)之，但絕非僅屬于販夫走卒之流
四、岐山面——回味悠長(zhǎng)的古風(fēng)
源于西岐。傳說(shuō)周文王斬殺了一條惡龍，用其做臊子，犒賞軍士。
五、肉夾饃——行走的風(fēng)景
價(jià)格便宜，量又足，邊走邊吃，挺好的！
六、烤肉——饕餮之意不在肉也
好友久別相聚，會(huì)坐于煙氣騰騰的烤爐旁，任濃濃的友情熱熱的升騰。饕餮之意不在肉，在乎。。。。。。
七、涼皮——街頭的風(fēng)景
無(wú)論炎炎夏日，還是凜凜的冬天，街頭捧著涼皮、俏麗的姑娘，是古城四季的風(fēng)情。
八、油潑扯面——潑出的豪情
一把辣椒面，幾瓣大蒜，面條象褲帶。一勺熱油潑將下去，和著青煙，香氣飄起。。。。。
九、灌湯包子——熱熱的甘露
夾起那顫微微、略帶透明的、灌滿了牛骨髓油的尤物，如品甘露。。。。。
十、臘牛羊肉——老陜獨(dú)有
獨(dú)此一家，別無(wú)分店，要吃，只有來(lái)西安啦。
夜半饑不能寐，遙想家鄉(xiāng)美味，遂寫之。