誤區三：三餐只吃蘋果
病患危機：營養不良
不吃肉和主食，只吃蔬果或香蕉，減肥雖然有效，但長期下去危險多多：因為我們身體的能量主要來自脂肪、碳水化合物和蛋白質，如果肉和主食一點都不吃，蛋白質、脂肪和碳水化合物就會嚴重不足，攝入的能量大大減少，導致營養不良、貧血、骨質疏松癥的發生概率大大提高，進而影響身體的各個機能，破壞身體健康。減肥藥可以減少體內脂肪的吸收，但是也會同時影響了各種維生素與脂肪酸的吸收量，因而也會造成營養素的缺乏。
健康提醒：體重忽上忽下抵抗力差
美國癌癥研究中心曾對百余位體重超標的健康女性進行了問卷調查，這些人當中有3／4的人反復減肥過，每次減重超過4.5公斤。在測試她們的體內自然殺傷細胞時發現，那些體重反彈次數最多的人(5次以上)，體內自然殺傷細胞數量最少，而數年內體重保持恒定者這一細胞數量最多。
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