中新網(wǎng)成都3月29日電 29日晚，四川省成都市食品安全委員會召開關(guān)于金牛區(qū)谷豐香油坊非法加工、銷售及13家火鍋店違規(guī)使用“大豐香油”問題情況通報會。
據(jù)成都市食品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長周容介紹，早在3月10日，成都市金牛區(qū)工商局、質(zhì)監(jiān)局便介入調(diào)查此事。她強調(diào)，谷豐香油坊所產(chǎn)的“大豐香油”不是潲水油、地溝油，而是非法加工成品油。
據(jù)悉，谷豐香油坊通過從成都郫縣原野實業(yè)有限公司購入食用玉米油，從山東省滕州市潤隆香料有限公司購進食用香精，以食用香精代替芝麻油，經(jīng)多次勾兌、摻和，加工成以假充真的“芝麻香油”。經(jīng)成都市公安、質(zhì)檢、工商部門偵查，未發(fā)現(xiàn)與熬制“潲水油”有關(guān)的物品。
成都市工商局、質(zhì)監(jiān)局認為，谷豐香油坊的行為已構(gòu)成“無證無照生產(chǎn)經(jīng)營”、“以假充真”、“偽造、冒用他人廠名”和“偽造、冒用他人生產(chǎn)許可證”的違法行為，執(zhí)法部門將依據(jù)相關(guān)法律對其行政處罰。
據(jù)悉，此前涉嫌使用地溝油、潲水油的13家火鍋店是老碼頭餐飲娛樂有限公司、鄧毛肚火鍋店、高新區(qū)憶香緣火鍋店、川江號子餐飲發(fā)展有限工商玉林店、長順店、香天下餐飲有限公司、容鼎香餐飲有限公司、老莊火鍋店、辣元素餐飲管理公司、成都張老山火鍋店、巴蜀大宅門火鍋店、蜀九香SM店、新蜀九香餐飲有限公司紫荊店、成都市圓滿香餐飲管理有限公司。周容表示，這13家火鍋店違規(guī)購買、使用了非法成品油，衛(wèi)生部門將依據(jù)《食品安全法》，給予行政處罰。
在通報會現(xiàn)場，成都市工商局公平交易執(zhí)法局局長黃生表示，目前，他們對食品油生產(chǎn)廠家進行拉網(wǎng)式調(diào)查，4000余戶生產(chǎn)廠家中有50余戶未達到國家標準，其余均符合法律標準。“我可以負責任的告訴大家，成都銷售的食用油，大家可以放心使用。”他說。
據(jù)悉，此前涉嫌使用地溝油、潲水油的13家火鍋店是：
老碼頭餐飲娛樂有限公司
鄧毛肚火鍋店
高新區(qū)憶香緣火鍋店
川江號子餐飲發(fā)展有限工商玉林店、長順店
香天下餐飲有限公司
容鼎香餐飲有限公司
老莊火鍋店
辣元素餐飲管理公司
成都張老山火鍋店
巴蜀大宅門火鍋店
蜀九香SM店
新蜀九香餐飲有限公司
紫荊店成都市圓滿香餐飲管理有限公司
周容表示，這13家火鍋店違規(guī)購買、使用了非法成品油，衛(wèi)生部門將依據(jù)《食品安全法》，給予行政處罰。
在通報會現(xiàn)場，成都市工商局公平交易執(zhí)法局局長黃生表示，目前，他們對食品油生產(chǎn)廠家進行拉網(wǎng)式調(diào)查，4000余戶生產(chǎn)廠家中有50余戶未達到國家標準，其余均符合法律標準。“我可以負責任的告訴大家，成都銷售的食用油，大家可以放心使用。”他說。