魚兒被撈了上來


萬良貴的養殖場

　　本網訊 （記者 賈書章）冬日里的柞水寒風刺骨，冷氣逼人。但在柞水縣營盤鎮龍潭村的龍潭特種魚養殖場，遠道而來的客人們興致勃勃地觀賞著大池子里的虹鱒魚，那些黃顏色、黑顏色、紅顏色的虹鱒魚在池水中游來游去，似與游人相樂。在龍潭村，游人們不但能觀賞到無一點污染的虹鱒魚，還能品嘗到這產自大山深出的美味佳肴。

　　現在，在龍潭特種魚養殖場場長萬良貴的多方努力下，冷水魚養殖在鎮安、柞水、商州、丹鳳、商南等縣區已發展到10多家，一部分農戶不僅找到了增加致富的新門路，而且學會了技術，成為致富能人，使這個昔日備受冷落的特種養殖項目一天天的火熱起來。

　　經營客車賠了錢

　　然而，作為第一個將冷水魚引進商洛的養殖戶，萬良貴十年坎坷的創業經歷卻鮮為人知。

　　2002年春季，是萬良貴人生當中最為苦悶煎熬的一段日子。他是縣運輸公司的一名正式職工，在體制改革中，公司將客車承包給個人經營，但由于柞水境內鐵路、高速路等相繼通車、行業競爭激烈，他辛辛苦苦跑了一年車，不但沒有掙錢，而且賠了5萬多元錢。面對家里孩子需要上學，他還要照看一家老小的生活，他一下子陷入了生活的困境之中。

　　正在他陷入一片苦悶當中的時候，他的一個朋友從西安到家里來，也知道了他的苦惱。就對他說：“咱柞水海拔高、氣候較寒冷，最適宜于養殖冷水魚，你何不去試一試？”

　　萬良貴聽了，眼前一亮，心想，活人還能讓尿給憋死了，試試就試試，不信前頭就沒有個出路可走。

　　辭職回鄉搞養殖

　　萬良貴17歲入伍，在部隊是汽車兵，6年后轉業到縣運輸公司工作，有了個令人羨慕的工作，并很快就成了家。他工作認真，一絲不茍，做事又踏踏實實，在公司有很好的口碑。要說吧，干了30多年的工作說不行就不行了，他內心還真有一點不甘。但現實是殘酷的，他沒有選擇的余地。

　　萬良貴家住柞水縣營盤鎮龍潭村，這里大山環抱，山清水秀，遠離都市喧囂，海拔高度在1200米左右，年平均氣溫在15度左右，夏季一天最高溫度在27度，但一到下午3時以后，氣溫迅速下降，是虹鱒魚理想的生長場所。

　　2002年3月，萬良貴給單位交了辭職下海申請后，他懷里揣著從朋友處借來的錢，踏上了外出考察學習的路途。那一年，他48歲。他先后到寶雞、山東、山西、河北等地考察學習虹鱒魚養殖技術，每到一地，他虛心請教技術人員，基本掌握了養魚的溫度、環境、防疫、孵化、育苗等關鍵環節的技術難題。

　　2002年4月，萬良貴從親戚處借了4萬多元，又貸款4萬元，建起了5個魚池，引進商品鱒魚1000多尾，魚苗3000尾，6兩左右半成品魚2000多尾。他每天都守在魚池，細心觀察魚的生長狀況，每天堅持測量4次水溫，按照不同時期魚苗生長喂食量進行喂食，并嚴格按照春夏季節防疫措施做好防疫消毒，保持魚塘水質清潔。冷水魚養殖的首要條件是對環境要求非常嚴格，必須在絕對沒有化學污染或有機污染的清涼的泉水或山澗溪流水中養殖，一旦池水變渾濁或稍有污染便會致死。夏季池水周圍不能有泥水，要做好防雨水污染池水措施，保證水質清潔。在他細心又精心的管理下，虹鱒魚生長狀況良好。到2003年6月，萬良貴第一批引進的6兩左右的2000尾半成品鱒魚就長到了0.7公斤左右。

　　他高興地帶著他養成的鱒魚到縣上找親朋好友宣傳虹鱒魚的營養價值，但由于當時人對虹鱒魚缺乏認識，更認識不到其營養價值，他的魚沒有賣上好價錢。有的人要買但每斤只給幾元錢，這讓老萬很是傷心。他便將虹鱒魚送給朋友嘗，又到西安找朋友聯系買家。經過長時間的宣傳推銷，虹鱒魚逐漸被人們所接受，市場銷路也漸漸好起來。

　　賣房度過燃眉急

　　在創業的過程中，每個人都有自己難忘的創業經歷，尤其是在最困難的時候，考驗一個人的意志和毅力。

　　2006年，由于氣候和防疫等多方面的原因，萬良貴的養魚場經受了最為嚴峻的考驗。

　　由于虹鱒魚養殖需要很大的周轉資金，加之受商家欠資等因素影響，他陷入了資金匱乏的困境之中。這是他們全家經受的最為困難的一段日子。有時連買一斤鹽的錢都沒有，而魚每天的喂食一刻都不能少，寧可人不吃飯也要把魚喂好，喂不好魚，等于拖延了生產周期，生產周期越長，賠的錢就越多。眼看著沒有了魚飼料，也沒有一分錢可拿出來周轉，老萬萬般無奈之下，和老伴商量之后，一狠心咬牙將自己縣城里運輸公司的100多平方米家屬樓8萬元低價賣了。8萬元雖說不算很多，但解決了他的燃眉之急。盡管第二年房價翻了一番，但他從來沒有后悔過。

　　生活中的萬良貴平時語言少，待人溫和誠實。生活是他學會了忍耐，也鍛煉了他的韌性。他又是一個善于學習的人，在創業過程中，他堅持自學不斷。在熟練掌握了虹鱒魚養殖技術之后，他刻苦鉆研虹鱒魚育苗技術，在室內進行虹鱒魚育苗，并根據當地氣候等特點進行摸索。開始孵化育苗的幾年，雖然一次一次的失敗，成功率只有40%，但他沒有氣餒，而是堅持不斷的去總結教訓，一步一步摸索，終于掌握了虹鱒魚孵化技術，現在成功率達到了85%。才孵化的魚苗每隔3小時喂食一次，要隨時掌握水溫變化，確保魚苗生長。現在，萬良貴每年育魚苗20多萬尾，銷售到安康、鎮巴及我市等縣區。

　　幫助鄉親共致富

　　經過十多年的苦苦探索和孜孜以求，萬良貴苦盡甜來。他的冷水魚養殖場發展到占地面積3畝，有20多個養魚池，固定資產80多萬元。年養冷水魚4萬多尾，年產商品魚1.5萬公斤，實現銷售收入39萬元，利潤11萬元。萬良貴自己富了，他熱心幫助鄉親們搞冷水魚養殖，并提供技術服務。現在，老萬的兒子萬超平時在家幫助父親搞養殖，主要負責跑銷售業務。兒子萬超結婚后，媳婦生了一個健康可愛的小男孩。萬良貴一家人和睦相處，其樂融融。談到創業的經驗，萬良貴深有感觸地說：“創業就面臨著一次又一次失敗，要打算去創業就不要懼怕失敗，害怕失敗要比失敗本身更可怕。成功就是在一次又一次的失敗中能夠站起來，堅強地挺過去！”