本報通訊員 崔海飛 張瑜 何昕

　　村民采收鮮香菇。

　　12月9日，商南縣城關街道曹營村鐵爐組的香菇大棚里，人們提著竹籠穿梭其間，手指捏提間飛快地從菌棒上采摘成熟的香菇。“現在采摘的是第二茬香菇，長勢非常好，菇肉厚實、菇腿肥美，吃起來口感好且營養豐富。這幾天香菇正是旺季，每天光新鮮的就能摘300多斤。”村民方明良邊忙活邊笑著說。

　　今年54歲的方明良夫婦倆已有近20年的香菇種植經驗，也見證了香菇行情的起起落落，但他們始終如一地堅持著。方明良說種植香菇雖然辛苦，得從每年3月份就開始從事裝袋、接種、發菌、放棚、澆水等活計，但從10月份開始采摘、晾曬、烘干、售賣后就能鼓起錢袋子了。他算了一下，今年種的近2萬袋香菇，能掙4萬多元。

　　緊挨著方明良家香菇棚的劉先有也在自家的香菇棚里忙活著。他的大棚里，一袋袋香菇袋料整齊地排列著，一朵朵鮮嫩的香菇從袋口探出頭來，散發著陣陣菌香。雖然年過花甲，劉先有夫婦倆卻憑著踏實、勤勞的干勁兒，靠著種植香菇蹚出了一條致富路。

　　在曹營村，像方明良夫婦倆這樣的菇農還有30多戶，他們通過種植香菇走出了一條致富路。

　　近年來，曹營村在駐村工作隊的幫扶下，根據村情實際，圍繞“產業富民”的指導思想，將香菇、蜂蜜、板栗、獼猴桃、漆樹等產業作為富民強村的支柱產業，特別是在香菇種植時節邀請技術員深入農戶家中進行技術指導，不斷推動香菇產業上規模、提品質、增效益。