本報訊 (徐健 謝非)日前,柞水縣食藥監督部門、小嶺鎮政府、小嶺派出所共同查處了一起銷售有害牛肉案,銷毀全部牛肉。
9月24日下午,小嶺派出所民警接到群眾反映:小嶺鎮金米村村民李某的一頭耕牛疑似吃了帶有農藥的草后死亡,李某將死牛賣給本村的瞿某兄弟二人,瞿某已將牛皮剝去,牛肉準備食用。派出所民警立即與小嶺鎮政府工作人員前往調查,并將情況向縣食藥監部門反映。
經過調查,當地村民解釋說,耕牛所吃的草被噴灑農藥已經過去一個月了,一同喂養的其他幾頭牛均未出現中毒情況,割開牛肚發現草特別多,便斷定耕牛是被“脹死”的,且已用部分牛肉喂狗做了試驗,狗也未見中毒,認為牛肉可以食用。縣食藥監部門的工作人員從食品安全和法律角度,耐心的向群眾講解了出售和食用死因不明的動物肉制品的危害和責任,李某等人認識到自己的錯誤,配合執法部門將已分割和部分已烹煮的牛肉共300余斤,全部挖坑深埋,消除了一起食品安全隱患。