中新網濟南9月25日電(李欣 李明芮 孫婷婷)從與黃河三角洲鹽堿荒灘艱苦博弈,到在一粒種子間尋求關鍵突破,再到向產業鏈全程要效益、挖掘“無形良田”,山東保障糧食安全的步履沉穩而有力,系統性筑牢“齊魯糧倉”。這條從“靠天吃飯”到“科技賦能”的扎實路徑,彰顯了山東作為農業大省的擔當。
藏糧于地:鹽堿地破“堿”重生
鹽堿地既是亟待喚醒的耕地后備資源,更是保障糧食安全的“潛在糧倉”。山東擁有的近900萬畝鹽堿地,使其成為探索鹽堿地治理路徑的“天然試驗場”。
“春天白茫茫,夏天水汪汪,十年九不收,糠菜半年糧!”黃河入??诹鱾鞯倪@句順口溜,曾是農民與鹽堿地抗爭的苦澀注腳,也凸顯了鹽堿地治理的困境。
如今,鹽堿地的命運正被改寫。山東省農業農村廳副廳長王敬東介紹,山東將鹽堿地綜合利用納入黃河重大國家戰略,探索出一條“生態優先、因地制宜、種地相適、多元利用、科技支撐”的鹽堿地綜合利用新路徑。
2025年6月,在東營市東營區辛店街道唐家村股份經濟合作社鹽堿地麥田,農機手駕駛收割機搶收小麥。劉智峰 攝循著分區分類的治理思路,山東為不同區域量身定制土壤改良、地力培肥、水資源利用、農機農藝配套的“專屬方案”。王敬東表示,山東正構建魯北渤海灣地區、魯西魯中沿黃地區、魯東魯南地區“三區協同”發展新格局。
位于黃河入??诘臇|營,擁有341萬畝鹽堿地,占全省鹽堿地面積的38%,曾是三角洲型鹽堿地治理的“硬骨頭”。該市創新應用“封域雙層暗管排鹽”技術,采取“周邊封鹽、上層洗鹽、下層控鹽”立體治理方式,將土壤含鹽量由16‰降至3‰,讓“不毛之地”有了耕種希望。
而德州,曾背負300多萬畝鹽堿地的“重擔”。如今,該市通過接續實施中低產田改造、高標準農田建設工程,建成全國首個百萬畝“噸半糧”生產能力創建示范區,用豐收印證了鹽堿地的蛻變潛力。
從東營的“立體排鹽”到德州的“噸半糧”突破,山東的鹽堿地治理從未止步于“改良”,更致力于“煥活”,這一系列探索讓山東的“潛在糧倉”變為現實產能。
種業振興:攥緊農業現代化“芯片”
種業是農業的“芯片”,種業振興行動實施以來,山東在種子資源保護利用、種業創新等方面持續發力,讓農業“芯片”成色更足。
曾經制約農業生產的鹽堿地,如今已變身耐鹽堿作物育種的“試驗田”。在東營,山東省農業科學院玉米研究所種質資源團隊深耕于此,成功培育出“魯單510”“魯單506”等耐鹽堿明星品種。
其中,“魯單510”具有高產、穩產、多抗、耐鹽堿等特點,適宜黃淮海夏玉米區種植,兼抗玉米莖腐病、銹病等主要病害;2024年在中度鹽堿地千畝生產田實現畝產650.1公斤重大突破,創全國中度鹽堿地夏玉米千畝方高產紀錄。
在玉米育種取得突破的同時,山東農科人員還圍繞種業振興行動全面布局,從種質資源搜集、新品種創制到田間推廣種植,全鏈條推進種業創新。“普冰03”“中麥578”“輪選49”“航麥802”等一系列廣適、高產的小麥新品種紛紛亮相齊魯沃野,進一步夯實了山東糧食生產的良種支撐,讓農業現代化“芯片”攥得更緊。
今年夏收時節,德州市齊河縣社會化服務組織借助現代化農業機械,全力投入三夏生產,為糧食豐收筑牢根基。齊河縣委宣傳部供圖此外,在政策層面,近年來,山東省農業農村廳會同有關部門主動謀劃,出臺《山東省種業振興行動實施方案》等一系列文件,為全省種業振興提供了堅實的制度保障。
從鹽堿地育種突破,到小麥、玉米等主糧作物新品種持續涌現,再到配套政策系統出臺,這一系列實踐不僅打破了傳統農業生產的制約,為保障糧食安全提供了關鍵的良種支撐,更彰顯山東以種業創新驅動農業現代化的堅定決心。
節糧減損:耕耘好“無形良田”
山東作為中國糧食生產、儲備與加工大省,近年來聚焦機收、烘干、倉儲、加工等關鍵環節精準發力,在節糧減損的“無形良田”中深度挖潛,為筑牢糧食安全防線、實現全鏈條節糧減損貢獻智慧。
秋收時節,保障顆粒歸倉是節糧減損的首要一環。在菏澤市鄄城縣什集鎮,當地提前安排技術人員下沉田間地頭,圍繞農機操作安全規范、新型收割機使用技巧等核心內容,為農戶開展專項培訓與現場指導,同時協助農戶科學規劃秋收進度與糧食晾曬流程,以精細化服務守護每一粒糧食。
菏澤市巨野縣糧食儲備庫。巨野縣委宣傳部供圖糧食收儲環節同樣是節糧減損的重要關口。金秋時節,走進菏澤市巨野縣糧食儲備庫,新建成啟用的智慧糧倉內一派忙碌景象:一車車剛收獲的糧食通過傳輸帶有序入庫,空調控溫、環流熏蒸、機械通風等科技手段同步啟動,為糧食安全儲存保駕護航。
“通過運用糧溫遠程監控、內環流低溫儲糧控溫、環流熏蒸系統等技術,倉內常年衛生達到口吹無塵、手摸無灰、糧面保持平密緊實,確保儲糧達到綠色、環保要求?!本抟翱h糧食儲備庫倉儲科科長朱良超介紹說。
從田間地頭的秋收指導,到智慧糧倉的科技儲糧,山東將節糧減損理念融入糧食全鏈條管理,以“精細化服務+科技化手段”雙輪驅動,讓“無形良田”產出“有形效益”。
通過“藏糧于地”夯實產能基礎,依靠種業振興注入核心動力,輔以節糧減損拓展增效空間,山東正構建起一個更為穩固、高效、可持續的糧食安全保障體系。這條用種業科技創新鋪就的糧食安全之路,不僅筑牢了“齊魯糧倉”,也為中國乃至世界的糧食安全提供了寶貴的“山東經驗”。(完)