來源:星島記事
2025年年末,喜茶門店數的變化再度引發大眾關注,這次,不是“增加”而是“減少”。有媒體報道,2024年10月,喜茶全國門店總數為4610家,至2025年10月,這一數字減少至3930家,一年間門店凈減少680家。
新京報報道,在今年2月初,喜茶的門店總數在4300家以上,根據窄門餐眼數據,截至今年11月13日,其全國門店總數為3946家。盡管不同數據平臺統計口徑存在差異,但是喜茶門店總數下滑是不爭的事實。
12月11日,記者自接近喜茶的人士獲悉:“喜茶自2024年年底已經確定要調整門店發展方向,收縮規模便是具體舉措之一。在喜茶看來,當前,我國新茶飲行業門店總體規模處于過剩狀態,喜茶在今年年初主動叫停加盟,就是想要退出這種規模‘內卷游戲’。喜茶當前的發展重心不在門店擴張,而是聚焦在產品本身。”
今年2月,喜茶在內部信中指出,新茶飲行業的“數字游戲”已經走到盡頭,無意義的價格、營收、規模內卷正嚴重消耗用戶對新茶飲的喜愛。同時,喜茶提出“拒絕無意義的門店規模內卷,暫時停止接受事業合伙申請。”
據界面新聞報道,喜茶創立于2012年,發展前10年堅持直營路線,直到2022年11月,喜茶正式開啟事業合伙業務。借助加盟政策,喜茶門店迅速擴張。截至2024年底,喜茶門店數量已超過4500家。
天眼查App顯示,喜茶(深圳)企業管理有限責任公司成立于2013年5月,法定代表人為聶云宸,注冊資本21.3億人民幣。
喜茶關聯公司深圳美西西餐飲管理有限公司成立于2016年1月,法定代表人為聶云宸,注冊資本1000萬人民幣,經營范圍包括餐飲管理、企業管理、以自有資金從事投資活動等。股東信息顯示,該公司由喜茶(深圳)企業管理有限責任公司全資持股。分支機構信息顯示,該公司擁有230余家分支機構,其中120余家已注銷。
8月,喜茶傳出人事變動,原品牌副總裁紫瑜已于7月底離職,結束10年喜茶生涯。新任品牌副總裁王曉東,原為韓國高端潮流眼鏡品牌GENTLE MONSTER中國首席執行官。
此后8月22日,喜茶宣布全國超4000家門店全量上線淘寶閃購(餓了么)。據介紹,喜茶還同步上線了淘寶閃購“超搶手”頻道,對旗下明星單品推出限時折扣價。
據2025年1月喜茶發布的《2024喜茶年度報告》,2024年下半年新開門店的平均業績顯著高于上半年,門店整體業績呈現出持續大幅超越行業大盤的趨勢。喜茶的會員數量突破1.5億,同比增長5000萬,會員復購率持續提升并創下歷史新高。在新加坡、英國、加拿大等7個海外國家,以及中國港澳地區,已經開出超70家門店。
據中國品牌影響力實驗室、中外傳播智庫聯合發布《2024年奶茶品牌影響力報告》,2024年新茶飲品牌影響力排名前五的分別是喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、古茗和滬上阿姨;其中,后4家均已在香港上市。
灼識諮詢數據顯示,預計到2028年,中國現制茶飲店的GMV預計將進一步增至5193億元,2024年至2028年的復合年增長率降低為19.2%。
艾媒咨詢數據預計,未來幾年中國新式茶飲市場規模將維持小幅穩定增長,到2028年有望突破4000億元。